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たけのこごはん [クッキング]

木更津産掘りたての立派なたけのこを頂いたので、

takenoko.jpg

 

たけのこごはんを作りました[揺れるハート]

スーパーのものでなく、水煮でもなく、新鮮なたけのこって美味しい!って改めて思ったりして。たけのこ、油揚げ、鶏肉を煮て、煮汁でご飯を炊き、あとから具を混ぜ合わせました。最近は外食(といっても、できあいのお弁当)ばかりだったもので・・・^^;自炊の食事が、体に染み入る感じ。体が化学調味料味疲れしている証拠だなぁ。ちゃんとご飯つくろ。

shijimi.jpg

近所にある、銚子漁港から直販の、安くて新鮮なお魚屋さん。

この日はおすすめのまま、しじみを買ったのだけど、超ビックサイズ! (←銚子ではなく、宍道湖産のしじみ)

お味噌汁で頂きました。こちらもおいちぃ[揺れるハート]

あさりも旬☆潮干狩りに行きたい^^!


タグ:クッキング
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コメント 7

KEI

筍ごはんって美味しいですよね!
それにしても、見事な出来栄え・・・素晴らしいです。(器もいい感じで)
by KEI (2012-04-27 02:09) 

ram

おいしそう~~!
素晴らしい!!
お腹がなってしまいました!
by ram (2012-04-28 13:02) 

つなみ

そちらは大丈夫でしょうか?
心配でちょこっと伺いました。
by つなみ (2012-04-29 19:45) 

aura-aura

KEIさん
ありがとうございます。
筍ごはん、日本の素晴らしい食ですよね~。器は撮影用に、おもてなしの時に使うものに盛ってみました^^;
by aura-aura (2012-05-03 21:37) 

aura-aura

ramさん
いつもありがとうございます。
ramさんのお腹に響くほど、美味しそうに見えてよかったぁ~^^;
by aura-aura (2012-05-03 21:41) 

aura-aura

つなみさん
地震、最近千葉は大小と多発しています。
やっぱりいつかまたドカンときますよね・・・。
by aura-aura (2012-05-03 21:44) 

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